有機穀物で作った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。

ホームベーカリー1斤用の使いきりタイプなので、計量の必要がありません。ドライイーストタイプだから使いやすく、素材の風味を引き出します。

原料は全て遺伝子組換フリー

廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。

【商品名】　風と光　ドライイースト　30ｇ（3ｇ×10）

【内容量】　30g（3g×10）

【ご使用の注意】冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ1ヶ月以内にお使いください。
常温保存品ではございますが、おおよそ25℃を超えますと発酵力が衰えますので、冷蔵保管をお勧めします。また、開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。
冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。

ホームベーカリー機にも対応しております。お手持ちの取扱説明書に従ってご使用ください。ただし、発酵が悪い場合は、全粒粉モードなど発酵時間の長いモードでお作りください。

【全成分】酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えでない）

【栄養成分】100gあたり
エネルギー：325kcaL、たんぱく質：35g、脂質：7g、炭水化物：18g、食塩相当量：0.5g

原産国：ドイツ
販売者：株式会社　風と光　神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1

【製造国】　日本　【発売元】　株式会社サーブ　福井県鯖江市新横江1-514

【広告文責】　からだあいかん　0120-32-7732

有機穀物で作った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。

ホームベーカリー1斤用の使いきりタイプなので、計量の必要がありません。ドライイーストタイプだから使いやすく、素材の風味を引き出します。

原料は全て遺伝子組換フリー

廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。

【商品名】　風と光　ドライイースト　30ｇ（3ｇ×10）

【内容量】　30g（3g×10）

【ご使用の注意】冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ1ヶ月以内にお使いください。
常温保存品ではございますが、おおよそ25℃を超えますと発酵力が衰えますので、冷蔵保管をお勧めします。また、開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。
冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。

ホームベーカリー機にも対応しております。お手持ちの取扱説明書に従ってご使用ください。ただし、発酵が悪い場合は、全粒粉モードなど発酵時間の長いモードでお作りください。

【全成分】酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えでない）

【栄養成分】100gあたり
エネルギー：325kcaL、たんぱく質：35g、脂質：7g、炭水化物：18g、食塩相当量：0.5g

原産国：ドイツ
販売者：株式会社　風と光　神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1

【製造国】　日本　【発売元】　株式会社サーブ　福井県鯖江市新横江1-514

【広告文責】　からだあいかん　0120-32-7732